Delicias de la cocina peruana
Los platillos peruanos son una fusión de sabores de cuatro continentes. Gastón Acurio y Virgilio Martinez son sus chefs más reconocidos . En 2007 la gastronomía peruana fue proclamada patrimonio cultural de la nación.
Los platillos peruanos son una fusión de sabores de cuatro continentes. Gastón Acurio y Virgilio Martinez son sus chefs más reconocidos . En 2007 la gastronomía peruana fue proclamada patrimonio cultural de la nación.
Foto: EFE La Oficina en México del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos llamó a investigar exhaustivamente los asesinatos de los periodistas Rogelio Barragán Pérez, Edgar Alberto Nava López y Jorge Celestino Ruiz Vázquez, ocurridos en los últimos días. Exhortó a agotar todas las líneas de investigación, incluida la actividad periodística,…
En un mensaje a medios, el secretario de Relaciones Exteriores, Marcelo Ebrard, sostuvo que México participará en la investigación y el juicio por el tiroteo del pasado 3 de agosto en El Paso, Texas, que ha dejado 22 personas muertas. Reiteró que fue un acto de “terrorismo” contra mexicanos.
De 2008 a 2018 los niveles de pobreza en México no han registrado cambios significativos, a pesar de las políticas y programas sociales que buscaron reducirla. De acuerdo con datos del Coneval, en ese periodo la pobreza extrema en México bajó de doce a nueve millones de personas, es decir, disminuyó de 11 a 7.4…
En su novela “Adiós Tomasa”, el escritor y periodista Geney Beltrán retrata la violencia registrada en un pueblo serrano de Durango, por la siembra y trasiego de droga, desde la perspectiva de las víctimas.