INEGI revela familias sin sueldo en Censo Agropecuario

En México aún existe una vocación agrícola, pero no todos reciben un pago justo por ella, conoce el Censo Agropecuario 2022 del INEGI.

 

Escucha la entrevista con Gerardo Franco de Censos Económicos y Agropecuarios del INEGI.

Fabián Vega

Una parte significativa de los trabajadores agrícolas son familiares de los propietarios de las unidades de producción, sin embargo, no todos reciben un salario por su labor, fue parte del hallazgo que presentó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) como parte de los resultados definitivos de su Censo Agropecuario 2022.

 

La edición más reciente del Censo reveló que, a pesar del proceso de industrialización, que comenzó en los años 40, México aún preserva una vocación fuertemente agrícola en varias regiones del país, el cual, junto a un equipo de aproximadamente nueve mil expertos, incluyendo geógrafos, recorrieron para recopilar los datos estadísticos sobre la producción agrícola.

 

Gerardo Franco Parrillat, director general adjunto de Censos Económicos y Agropecuarios del INEGI, explicó que este nuevo análisis no solo abarca la composición y el gran total de la producción de granos básicos, sino también la composición de la fuerza laboral dedicada a la actividad agrícola.

 

Y destacó la importancia que tuvo este trabajo, el cual inicio desde el pasado 19 de septiembre de 2022.

 

¿Cuántas mujeres y hombres se dedican a la agricultura?

 

El Censo registró un total de 26.7 millones de empleos en el campo, de los cuales 22.6 millones corresponden a hombres y 4.3 millones a mujeres. La participación femenina representa aproximadamente el 16%, mostrando una disminución en comparación con el censo anterior de 2007, que registraba un 19.7%. En cuanto a la mano de obra permanente, se identificaron 11.1 millones de personas empleadas en unidades de producción agropecuarias, de las cuales 3.3 millones son propietarios y cerca de 6 millones son familiares que no reciben un salario.

 

Además, se reportan 15.8 millones de puestos de trabajo eventuales, que incluyen jornaleros que laboran en distintas unidades productivas. Esta movilidad laboral revela flujos migratorios internos y externos en la fuerza laboral agrícola. En cuanto a la transición hacia la agricultura protegida, se observa un cambio significativo, evidenciado por cultivos como el arándano, donde el 92% de la producción se concentra en el 25% de la superficie destinada a esta práctica.

 

El próximo censo económico en 2024 se enfocará en recopilar información sobre comercio, turismo y otros aspectos económicos.

 

Los datos detallados muestran variaciones regionales en cultivos, como el incremento del cultivo de limón en Yucatán y la relevancia de la agricultura protegida en la producción de arándanos en Sinaloa para su exportación.

 

Estos resultados brindan una visión amplia y detallada de la realidad agrícola en México, destacando aspectos tradicionales y cambios significativos en la industria.

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