“Bronce en Plenitud” es un libro que recoge ocho años de trabajo del escultor Jorge Marín, editado con la idea de romper la imagen de que el arte el elitista, al distribuirlo de forma gratuita. Conversamos sobre este volúmen con el artista plástico.
Estamos ante el umbral de una nueva manera de concebir el consumo de alimentos, porque los comensales que asisten a restaurantes tienen conocimientos de gastronomía y quieren participar más a fondo en la selección de sus platillos, comenta en la sección de críticos, el chef Rodrigo Llanes.
Falleció a los 83 años el escultor y grabador mexicano José Luis Cuevas, miembro del movimiento conocido como la “Generación de la Ruptura” y uno de los artistas más significativos de las últimas décadas.
