La gastronomía mexicana es considerada a nivel mundial como un elemento crucial de la identidad nacional, debido a su historia y diversidad.
En este contexto se enmarca uno de los restaurantes típicos más representativos y de gran tradición que encierra cientos de anécdotas al ser visitada durante 101 años por varia generaciones de comensales, entre ellos muchos personajes famosos nacionales e internacionales.
Nuestro compañero Héctor García, nos platica sobre este legendario lugar ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México.
