El Manifiesto Mexicano de Comida es un estudio antropológico y cuantitativo que destaca los significados culturales que los mexicanos asignan a la comida. Para conocer más sobre este estudio escucha la entrevista a Ana Paola Bravo, analista del área de estudios sindicados en De la Riva Group, y encargada del estudio “Manifiesto Mexicano de Comida”.