El estado de la seguridad alimentaria en México
Nuestro país tiene una “carga cuádruple” en su tránsito a un sistema alimentario justo, sano y sustentable, pues en el país el acceder a una dieta saludable tiene un costo de alrededor de los 90 pesos por persona. Lo anterior, constituye un alto costo para un país donde la mitad de la población vive en pobreza o pobreza extrema.